超级物种
2019年2季度新兴品牌势能榜TOP50

永辉云创科技有限公司

认领该品牌
零售/超市/精品/生鲜超市
业态类别
暂不拓展
拓展状态
  • 创立时间: 2017年
  • 人均消费/客单价: 110-130元
  • 开店方式: 直营
  • 合作期限: 10-20年
  • 面积要求: 300-800m²
  • 已进购物中心: 2家
  • 今年计划拓展: --
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更新时间:2021-01-15
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品牌概况

超级物种是永辉以高端超市+食材餐饮+永辉生活APP打造的全新品牌,基于会员电商平台及高端体验店的新零售业态,主要面向中高端消费人群。

餐饮+零售:作为消费者,一进入“超级物种”,很难分辨这是餐厅还是超市。“超级物种”占地600—1000平米,店面装修十分年轻化,消费者既可直接选购食材,也可直接利用食材享受烹调服务,在店内享用。永辉的发展史是做生鲜起家,而生鲜也一直是永辉的强项。

在众多超市里,永辉提高了自己的生鲜比例(2016年永辉的生鲜占比主营收入47.1%,是所有超市里最高的),同时一直在生鲜经营的各环节不断提高自己的竞争力。波龙工坊,麦子工坊,盒牛工坊,咏悦汇(酒坊),生活厨房,健康生活有机馆,静候花开花艺馆相继推出,这也就逐渐形成了现在我们看到的“超级物种”。

取名“超级物种”,首先因为物种拥有不断进化的属性,例如即将落地的第二代“超级物种”,将会是融入更多线上元素的新模式。另外,物种必然经历不断的自我淘汰。最后,物种代表了自由组合,我们会根据城市、商圈的不同属性,进行不同的物种配比和团队组合。

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