沙绿轻食(Sagreen)
2018年度创新品牌榜单TOP100

上海沙绿餐饮管理有限公司

认领该品牌
餐饮/休闲餐饮/轻餐
业态类别
暂不拓展
拓展状态
  • 创立时间: 2016年
  • 人均消费/客单价: 40-50元
  • 开店方式: 直营
  • 合作期限: 5-8年
  • 面积要求: 150-200m²
  • 已进购物中心: 1家
  • 今年计划拓展: --
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更新时间:2021-04-15
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品牌概况

沙绿轻食(Sagreen)希望将品牌做得更精致。在菜品设计上,研发主厨来自台湾,有15年以上的西餐厅经验,在原材料的选择和风味处理上注重低脂和新鲜度,自主研发手工酱汁。

沙绿轻食2016年由大众点评8号员工创立,产品一经上线便风靡魔都,掀起轻食风潮,迅速聚拢全上海50万轻食主义者。专业健康的营养配比:营养师专业配比,采购严选食材,手工酱汁秘方,沙绿轻食力求每一款产品不仅保证口感,更追求健康,沙拉碳水化合物:蛋白质:脂肪控制在55:30:15的合理营养结构。除了沙拉,沙绿轻食门店更有Poke饭、谷物碗、三明治、营养杯、鲜榨果汁等丰富的产品供用户选择,每一款均颇受广大用户喜爱。沙绿轻食着重为热爱生活的年轻族群打造美好生活理念。

沙绿轻食的主要产品有墨西哥牛油果青酱面沙拉、好吃的凯撒沙拉、经典牛肉考伯沙拉、绚彩三文鱼沙拉、维密天使低脂沙拉、金枪鱼海苔沙拉等沙拉,以及poke、坚果、果蔬汁等轻食产品。

2016年12月,沙绿轻食(Sagreen)获得3000万人民币A轮融资,由光速中国领投,原有投资方点亮基金跟投。2016年10月正式上线的沙绿已经完成两轮融资,此前获得了点亮基金的天使投资。本轮融资将用于供应链升级、拓展线下门店和品牌打造等方面。

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