拾紫(枚青·拾紫)

2019年度创新品牌势能榜TOP100

宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》记载“焚香点茶、挂画插花、四般闲事、不宜累家“点出了宋代文人雅致生活的四事，透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活，将日常生活提升至艺术境界，且充实内在涵养与修为。拾紫将宋代文人四事展现在空间里，做到墙上有画，案上有香炉，桌上有插花，餐后便是品茶，以宋代深厚的文化底蕴为基础，赋予拾紫繁盛的宋和现代文化结合的东方美学。紫府待客千杯少，情到深处食里香。拾紫的后厨团队搜罗江南民间美食美酒，传承古法烹饪技巧，古菜新作，中菜西做，倡导健康绿色的现代饮食文化。