猫屎咖啡(Kafelaku Coffee)

广州猫屎咖啡连锁有限公司

咖啡馆
认领该品牌
餐饮/休闲餐饮/饮品
业态类别
暂不拓展
拓展状态
  • 创立时间: 1896年
  • 人均消费/客单价: 43-47元
  • 开店方式: 直营,加盟
  • 合作期限: 5-10年
  • 面积要求: 100-250m²
  • 已进购物中心: 13家
  • 今年计划拓展: --
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更新时间:2020-03-30
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品牌概况

猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。

经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。

“世界奢侈食品类排名第一”的猫屎咖啡,产量稀少,是名副其实最稀有、最独特、最昂贵的极品咖啡,100多年来一直只是欧洲皇室和少数成功人士的尊享。今天,为满足咖啡爱好人士对极品咖啡的追求,我们将原产于印尼苏门答腊群岛的猫屎咖啡带到了中国。

独特的地理位置以及气候,苏门答腊群岛的生态环境得到了良好的保护,无污染的原始森林育出了优质的阿拉比卡咖啡品种。当地独有的麝香鼬喜食成熟饱满的咖啡果,咖啡果经麝香鼬体内自然发酵后产生了神奇的变化,而麝香鼬独特的麝香腺体更让咖啡豆奇香无比。

纯天然无污染的原始环境、神奇的体内发酵、传统秘传古法果木烘焙工艺缺一不可,猫屎咖啡,自然造化,卓然天成!

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