藏式秘汁烤鱼

2015年10月最受关注餐饮品牌TOP50

藏式秘汁烤鱼，全国首家茶马古道文化主题餐厅。

藏式秘汁烤鱼充分借鉴了康定藏菜和川味火锅的特点，用料讲究，工艺精湛。其“秘汁”的用料出神入化，由四十余种中草药和调味品配制而成，待料熟时，色泽鲜亮，香气扑鼻。料中砂仁、丁香、白芷等的合理运用。即可醒脾开胃，益气消饥；又能温补肾阳，美容养颜，从而起到饮食保健的功效！先烤后煮的鱼外皮酥脆肉汁滑嫩，秘制的调料精华被鱼肉尽数吸收，无刺的鱼身，让你大快朵颐一尝古道浓郁风味。

为了满足顾客需要，在吃鱼的同时，加入新鲜的蔬菜、豆制品、面条一同享受，其风格别具特色，自成一家。

藏式秘汁烤鱼餐厅的装修略带一点藏式风格，木制的桌椅整齐的排列着，每张桌子上都贴着餐厅对食客的郑重承诺：出品的每条鱼都是活的，每条鱼都足斤足两，让食客吃着放心。