玩者火焰薄饼(Playking)
2018年2季度餐饮品牌榜单TOP50

杭州绿茶餐饮管理有限公司

认领该品牌
餐饮/异国风情餐饮/西式简(快)餐
业态类别
暂不拓展
拓展状态
  • 创立时间: 2016年
  • 人均消费/客单价: 58-64元
  • 开店方式: 直营
  • 合作期限: 3-5年
  • 面积要求: 150-300m²
  • 已进购物中心: --
  • 今年计划拓展: --
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更新时间:2021-01-14
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品牌概况

Playking与绿茶餐厅是一脉相承的,以国际青年旅舍为背景的餐厅起家,不仅满足年轻人对于高性价比的需求也将提供更多互联网化的服务满足年轻人的需求。菜品选择中西餐结合,以Pizza为主打,推出各种特色Pizza。

Playking是著名餐饮品牌绿茶倾力打造,一家来自法国米其林三星餐厅厨师的创意美食。店里装修风格很时尚,餐厅采用半开放式就餐区重金属的装饰风格,酷炫的裸眼3D全息投影照射在设计感十足的欧式工业风空间中,在炫酷的重金属风格里增添了一抹生动的色彩!餐厅的厨房被装修成了一辆大巴车,个性鲜明,动感十足,让每一位前来用餐的顾客都能获得全新的美食体验。

Playking国内第一家做薄饼的店,并且能把饼胚做到2mm的薄度,火焰薄饼选用德法边境特产的小麦研磨的进口面粉,采用老面发酵,工艺独特,面粉的筋度,水的比例、烤制的温度控制都非常讲究;口感纤薄松脆,醇香不失劲道的口感。

PLAYKING火焰薄饼披萨是绿茶餐厅打造的新品牌,主打”火焰薄饼”,这款薄饼来源于法国阿尔萨斯,由米其林三星级餐厅厨师结合中国和法国的特色,经过一轮轮的精挑细选,最终8种口味脱颖而出,得以列入菜单,可以2种口味拼,这样食客就可以享受更多不同口味的薄饼了。2016年1月19日,PLAYKING首店在北京东三环财富购物中心开业。

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