安东鸡是经韩国新安东炖鸡授权使用“安东찜닭”的加盟店,授权认证代码:KF160827SD。本店所有鸡肉都经过精挑细选、所有酱料全部由(株)KOFOO(KOFOOCo.,Ltd)新安东炖鸡韩国总部提供,保证了口味纯正。
安东鸡据说是在上世纪80年代,商人们为了应对西式炸鸡店的竞争,开发了拥有新口味的安东炖鸡,由来虽然很简单,但因其独特的口感,迅速在韩国国内享有一定的知名度,深受消费者喜爱。
安东鸡是韩国著名古城“安东市”的传统料理,鸡块香嫩入味、汤汁甜鲜微辣,特别是里面的粉丝,特别入味,饱含鸡汤,味道浓郁。安东鸡其实不是世代流传下来的传统食品,味道独特而鲜美,即使没有其他的小菜吃起来也是一样的美味,香辣的鸡汤里的鸡肉,土豆,韩式粉条组成了绝妙的口味。
安东鸡,先从韩式粉条吃起,劲道的韩式粉条伴着香辣的鸡汤,让你一饱口福。安东鸡煮熟之后加入宽粉,土豆,胡萝卜等蔬菜,混合着辣椒和大酱鲜美的料汁一起炖制而成,鸡肉酥软入味,白菜也新鲜,宽粉弹力非常并且嚼劲实足,香而不腻,口感润滑,闻名全韩国,更使之成为口味独一无二的特色店铺。